2025年2月24日上午，我校在萃宇楼博雅厅举行了云南省咖啡研究国际联合实验室——咖啡技术转移国际培训班（第一期）开班仪式。本期培训班围绕全球及中国咖啡产业发展状况、印尼咖啡新品种选育情况、印尼咖啡市场动态和精品咖啡发展前景、中国咖啡选育种情况、咖啡功能物质研究、咖啡烘焙及咖啡杯测评分系统等相关主题开展专场培训。云南省咖啡研究国际联合实验室参与单位项目负责人及参训学员共100余人齐聚一堂，共同参与本次开班仪式和培训。

仪式上，德宏师专党委副书记、校长杨明宏，印尼咖啡可可研究所所长Dinni Astika Sari，德宏州科学技术局党组书记、局长杨朝恩出席并发言。

杨明宏代表学校向远道而来的各位专家、学员表示热烈的欢迎。他介绍了我校基本情况，并表示我校积极提升对区域经济社会发展的支撑力，重点专业群——“热区特色农业专业群”在学校研究和人才培养取得了突出成效。近年来，学校积极响应国家“一带一路”倡议，充分发挥自身在农业科技领域的优势，积极开展咖啡品种创新、栽培技术、精深加工等方面的研究，并取得了一系列重要成果。相信通过本次培训，大家一定能够学有所获、学以致用，为推动中国咖啡产业高质量发展贡献力量。

杨明宏进一步强调，学员们一要珍视此次学习机会，努力提升自身专业素养，为未来职业发展打下坚实基础；二要加强交流互动，积极分享经验成果，共同探讨咖啡产业发展的未来趋势；三要学以致用，为推动中国咖啡产业科技创新、品质提升、品牌建设贡献力量。

杨朝恩表示，德宏州地处祖国西南边陲，拥有得天独厚的自然资源和气候条件，是中国重要的咖啡产区之一，也是亚洲最大的咖啡速溶粉生产加工基地和精品小粒咖啡的重要原料供应地。近年来，德宏州委、州政府高度重视咖啡产业发展，出台了咖啡三年行动计划等一系列专项政策，不断加大扶持力度，加快推进咖啡产业转型升级，取得了显著成效。

杨朝恩提出三点希望，一是希望各位专家倾囊相授，为德宏州咖啡产业发展传经送宝；二是希望各方加强合作，为德宏州咖啡产业高质量发展保驾护航；三是希望细化责任分工，圆满完成实验室平台建设的各项考核指标。

最后，德宏师专与云南省咖啡研究国际实验室研究合作单位签订项目合同书。

云南省咖啡研究国际联合实验室是2023 年由德宏师范高等专科学校牵头，联合印尼、越南、缅甸及中国科学院昆明植物所等省内十余家科研院所共同组建的省级科技创新平台。该平台 2023 年6月挂牌，获批云南省科学技术厅批准建设，2024 年 7月通过考核，并获得省科技厅专项资金支持。实验室致力于服务云南省咖啡三年行动计划，为云南省选育优质的精品咖啡新品种，提升精品咖啡加工能力及咖啡风味水平。

图/文：罗瑾

一审一校：张晓梅

二审二校：孙末未

三审三校：王昌省